мясо индюка

Польза мяса индейки| от Роскачества

Вопросы по теме:

Индейка ценится в первую очередь за высокое содержание белков (и низкое жиров) и наличие всех незаменимых аминокислот. И белок, и аминокислоты необходимы организму для восстановления тканей, строительства новых клеток, метаболизма, синтеза гемоглобина и многих других важных процессов.
– Индейка отличается от курицы по размеру и окраске, по калорийности и содержанию белка, по вкусу и цвету. Индейка менее калорийная и жирная. Так, в 100 г ее мяса содержится меньше насыщенных жиров (на 1,64 г в среднем) и меньше калорий (на 50 ккал), чем в курице.
Белок говядины сложнее переварить человеческому организму из-за наличия здесь большого количества коллагена, и в этом плане индюшатина находится в выигрышной позиции. Бесспорное первенство индюшатина заслуживает из-за наличия в ее составе естественного селена, крайне полезного для организма человека.
Для красоты. Белок индейки усваивается организмом человека на 95 процентов — это намного лучше, чем усваивается куриная грудка. При этом калорийность индюшиного филе составляет всего 130 килокалорий на 100 грамм продукта, поэтому это мясо считается диетическим.
Индейка по сравнению с курицей содержит меньше жира, особенно на грудке. Это делает ее более подходящей для тех, кто следит за потреблением жиров или имеет проблемы с холестерином.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ? 5 Простых и Вкусных Рецептов Из Индейки На Любой Вкус! Блюда

Сегодня поделюсь с вами своими любимыми и рабочими рецептами из филе индейки, которые я готовлю чаще всего....

Просмотры: 382321
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.49290466308594Mb; real memory usage: 2Mb