Жерех копченый

Жерех копчёный - купить по цене: 815 руб./кг в интернет-магазине РыбоедовЪ

Вопросы по теме:

Каков жерех на вкус. У этой рыбы белое мясо с нежным, довольно нейтральным вкусом.
В большом количестве в жерехе содержится фосфор и кальций, которые улучшают состояние костной ткани, ногтей и волос, также они являются отличным источником энергии (calorizator). В состав жереха входит калий, который наилучшим образом сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы.
В горячем дыме, который используют для копчения рыбы, содержится некоторое количество опасных веществ — канцерогенов. При обработке сырья они попадают в наружный слой продукта — кожу рыбы. Врачи не рекомендуют употреблять кожу в пищу.
Чем полезна копченая рыба? Палтус копченый стоит купить для получения ценных жиров омега-3, которые есть в разных видах рыбы. Они полезны для сердечной системы, органов зрения. Также в ходе копчения сохраняется необходимый для нашего организма белок, который участвует в формировании мышечных волокон.
Жерех, шереспёр, жерих, черех, белесть, белезна, красногубый жерех, аральский же́рех (лат. Aspius aspius) — самый распространённый вид рыб рода Жерехи семейства карповых отряда карпообразных.

НАШ ЖЕРЕХ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

ОБЗОР ЖЕРЕХА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ИЗ МАГАЗИНА ВОБЛА ИЗ АСТРАХАНИ Инстаграмм...

Просмотры: 8293
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ