как выглядит топинамбур

Топинамбур — волшебная земляная груша. Описание. Полезные свойства.  Выращивание и уход. Фото — Ботаничка

Вопросы по теме:

Особо полезен топинамбур людям с сахарным диабетом. Он богат инулином – натуральным аналогом инсулина. Регулярно употребляя клубни в сыром или жареном виде, можно существенно снизить уровень сахара. Врачи советуют этот продукт больным подагрой, болезнями почек, малокровием, отложением солей.
Топинамбур является отличным природным лекарством для больных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата (ревматоидный артрит, остеохондроз позвоночника, коксартроз, деформирующий остеоартроз суставов).
— Топинамбур можно просто пожарить и съесть как самостоятельное блюдо или добавить в качестве сытной добавки к листовым салатам. Если потушить клубни топинамбура со сливочным маслом и посыпать свежей рубленой зеленью, получится хороший гарнир к мясу и птице.
Внешний вид топинамбура очень напоминает имбирь. Вкус сырого овоща сладковатый, с ореховыми нотками, напоминает репу или каштан, а после приготовления похож на сладко-сливочный картофель, но не такой крахмалистый по текстуре.
Это корнеплод имеет только одно явное противопоказание – индивидуальная непереносимость продукта. Остальные рекомендации касаются исключительно корнеплодов в сыром виде: Его не стоит есть людям с повышенным метеоризмом, так как содержащаяся в нем клетчатка и инулин могут усилить данное расстройство.

Топинамбур (земляная груша) | Чем полезен топинамбур?

Экоферма Захаровых славится не только своими животными и кухней. На нашей территории прекрасная природа,...

Просмотры: 38703
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.51464080810547Mb; real memory usage: 2Mb