как готовить брюссельскую капусту
Вопросы по теме:
Как правильно варить брюссельскую капусту. Поставьте на плиту кастрюлю с подсоленной водой. Пока вода будет закипать, подготовьте капусту к варке: промойте её и очистите от жухлых листьев. Затем бросьте в кипящую воду и варите 6–7 минут.
Брюссельскую капусту, как и любую другую, можно есть сырой. Кто-то предпочитает жевать свежие кочанчики, другие шинкуют ее в салат. С оливковым маслом и кедровыми орешками в качестве заправки будет максимально полезно.
Цель – получить карамелизированную корочку снаружи, но сохранить плотную хрустящую структуру внутри. Важно жарить брюссельскую капусту на сильно разогретой сковороде в хорошем количестве масла: чем быстрее произойдет процесс карамелизации, тем менее горьким будет овощ.
Как чистить брюссельскую капусту. Если вы готовите свежую капусту, ее сначала надо помыть и удалить желтые листья. Далее необходимо обрезать корешок на 1 мм и сделать на нем крестообразный надрез. Это позволит овощам провариться равномерно.
10 минут. Варить кочанчики следует 5-10 минут, готовность проверяйте вилкой: как только она будет легко входить в капусту, можно выключать огонь и сливать воду. Важно знать, сколько времени держать продукт на плите и не переваривать, иначе он приобретет неприятный запах и станет невкусным.
PROMISED RECIPE! How to Tasty Cook Brussels cabbage - YouTube
Видео
ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ ПОЛЮБИТЕ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ💯% ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО// РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВО//
брюссельскаякапуста #рецептбрюсельскойкапусты #вкуснаябрюсельскаякапуста #деревенскаякухня ПОСЛЕ ЭТОГО...
Мы подсели на этот вкуснейший гарнир! БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА в духовке. Ну очень вкусная!!!
В этом видео рассказываю как очень вкусно приготовить брюссельскую капусту в духовке. Это отличный гарнир к мясным и...
Секреты выращивания брюссельской капусты | Как это растёт?
Сегодня речь пойдет о брюссельской капусте. Этот маленький круглый шарик, похожий на крошечную капусту, на самом...
Как приготовить брюссельскую капусту - How to cook brussels sprouts
Как приготовить брюссельскую капусту - How to cook brussels sprouts Я подумал, что поделюсь с вами моим любимым...
Брюссельская капуста с беконом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Брюссельская капуста в сливочном соусе рецепт с фото
Как готовить БРЮССЕЛЬСКУЮ Капусту Вкусно и Просто
Брюссельская капуста с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Инна Балецкая
Добрый день, дорогие читатели! Уже много лет я увлекаюсь вязанием, шитьем и различными видами рукоделия. Здесь я делюсь своими советами и секретами, как создать уют и красоту в доме. Каждый уголок вашего дома может стать произведением искусства с помощью наших советов по декору. Вязание и шитье - это не просто хобби, а настоящее искусство, которым я готова поделиться с вами. Надеюсь, что мой опыт и знания помогут вам в создании уюта и красоты в вашем доме