Как хурму довести до созревания

Как довести хурму до спелости дома? | Vegetarian.ru

Вопросы по теме:

Если вы купили хурму и обнаружили, что плоды терпкие, не переживайте, их можно превратить в сладкие самостоятельно. Для этого нужно положить хурму в бумажный пакет вместе с яблоками и помидорами в холодильник. Они выделяют газ этилен, поэтому рядом с ними хурма дозреет за сутки.
«Для того, чтобы избавить вяжущую хурму от этого свойства, можно просто дать ей созреть, для чего ее можно, например, положить в пакет и подержать несколько дней при обычной комнатной температуре. Ускорить процесс созревания может этилен, который активно выделяют такие фрукты как яблоки и бананы.
Помести плоды хурмы в воду комнатной температуры и оставь так на восемь-десять часов. Терпкость плодов перейдет в воду, а сама хурма станет сладкой. Если ты не любишь твердую и терпкую хурму, есть ещё одно решение! Помести хурму в морозильную камеру на десять часов.
Дозревание
  1. Убрать на хранение в целлофановый пакет или пластиковую герметичную емкость. Температура должна быть комнатной.
  2. Разместить вместе с яблоками, бананами. Эти фрукты выделяют газ, который стимулирует созревание;
  3. Замочить на некоторое время в теплой воде;
  4. Ошпарить кипятком и дать полежать;
  5. Заморозить.
Первый и наиболее распространенный способ – заморозить хурму. После этого она может стать мягкой, но по вкусу точно не будет терпкой. Еще один лайфхак состоит в том, чтобы в пакет с хурмой положить яблоки. На один-два килограмма терпкой ягоды понадобится примерно два яблока.

Лайфхак как ускорить созревание хурмы без замораживания!

Многие любят хурму, но все знаю как можно её довести до созревания без морозилки. Я поделюсь с вами лайфхаком как...

Просмотры: 2769
Youtube - @Татьяна
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ